Blog
Ismerd meg a kávé szüretelésének folyamatát 🌱
A különleges kávékat kézzel szüretelik, ami azt jelenti, hogy a cseresznyepaprika érett bogyóit egyenként szedik le. Ez pontosságot igényel, mivel a szüretelőknek csak a tökéletesen érett bogyókat kell felismerniük és...
Ismerd meg a kávé szüretelésének folyamatát 🌱
A különleges kávékat kézzel szüretelik, ami azt jelenti, hogy a cseresznyepaprika érett bogyóit egyenként szedik le. Ez pontosságot igényel, mivel a szüretelőknek csak a tökéletesen érett bogyókat kell felismerniük és...
ÜDVÖZÖLJÜK A KÁVÉPLANTÁCIÓN 🌱
A kávécserje (tudományos nevén Coffea) örökzöld fa vagy cserje. Jellegzetes, hosszúkás, sötétzöld, viaszos leveleiről ismerhetjük fel. Az érett termések húsos piros bogyók, amelyekben a kávébab található. A kávécserjét a mai...
ÜDVÖZÖLJÜK A KÁVÉPLANTÁCIÓN 🌱
A kávécserje (tudományos nevén Coffea) örökzöld fa vagy cserje. Jellegzetes, hosszúkás, sötétzöld, viaszos leveleiről ismerhetjük fel. Az érett termések húsos piros bogyók, amelyekben a kávébab található. A kávécserjét a mai...
AEROPRESS, A LEGJOBB NYÁRI ÚTITÁRSOD
ÍGY KÉSZÍTSÜNK AEROPRESS-T KLASSZIKUS AEROPRESS RECEPT ALAPJÁN: A mellékelt kanállal vegyünk egy adag kávét (körülbelül 15g). A kávét közepesen durván őröljük. Ha előre őrölt kávét használunk, ügyeljünk arra, hogy az...
AEROPRESS, A LEGJOBB NYÁRI ÚTITÁRSOD
ÍGY KÉSZÍTSÜNK AEROPRESS-T KLASSZIKUS AEROPRESS RECEPT ALAPJÁN: A mellékelt kanállal vegyünk egy adag kávét (körülbelül 15g). A kávét közepesen durván őröljük. Ha előre őrölt kávét használunk, ügyeljünk arra, hogy az...
CHEMEX® od nastanka do danes
A CHEMEX®-et 1941-ben találta fel Dr. Peter Schlumbohm, egy excentrikus vegyész. Karrierje során több mint 300 szabadalmat fejlesztett ki, koktél shaker-ektől kezdve egészen az autókig. Célja az volt, hogy a...
CHEMEX® od nastanka do danes
A CHEMEX®-et 1941-ben találta fel Dr. Peter Schlumbohm, egy excentrikus vegyész. Karrierje során több mint 300 szabadalmat fejlesztett ki, koktél shaker-ektől kezdve egészen az autókig. Célja az volt, hogy a...
MILYEN KÁVÉGÉP ILLIK ÖNHÖZ?
Kávéfőző nagyszerű befektetés lehet minden kávéimádó számára, hiszen lehetővé teszi finom és aromás kávé elkészítését otthon. Azonban a megfelelő otthoni kávéfőző kiválasztása bonyolult lehet, ezért fontos, hogy a vásárlás előtt...
MILYEN KÁVÉGÉP ILLIK ÖNHÖZ?
Kávéfőző nagyszerű befektetés lehet minden kávéimádó számára, hiszen lehetővé teszi finom és aromás kávé elkészítését otthon. Azonban a megfelelő otthoni kávéfőző kiválasztása bonyolult lehet, ezért fontos, hogy a vásárlás előtt...
Monorigines vagy "egyszülős" kávék rendezése
Fajtabori kávék olyan kávék, amelyeket egy adott területen termesztenek, általában kisebb mennyiségben, mint a kereskedelmi forgalomban kapható kávékat. A fajtabori kávék arról ismertek, hogy specifikus íz- és illatprofiljuk van. Ennek...
Monorigines vagy "egyszülős" kávék rendezése
Fajtabori kávék olyan kávék, amelyeket egy adott területen termesztenek, általában kisebb mennyiségben, mint a kereskedelmi forgalomban kapható kávékat. A fajtabori kávék arról ismertek, hogy specifikus íz- és illatprofiljuk van. Ennek...