Füllung für Hörnchen - Aprikose 1,3kg

Natürlich süße Marillenmarmelade, gebrauchsfertig. Ideal für Konditoreien, Bäckereien und Gastronomiebetriebe als Füllung für Croissants, Gebäck, Torten und andere Desserts. Hergestellt aus einem hohen Fruchtanteil, mit dem reichen Geschmack reifer Marillen.

Eigenschaften:
– Ohne gehärtete Fette
– Enthält 77 % Frucht (62 % Marillenpüree aus Konzentrat + 15 % Marillenpulpe)
– Direkt verwendbar
– Professionelles Halbfertigprodukt

Zutaten:
Glukose-Fruktose-Sirup, Marillenpüree aus Konzentrat (62 %), Marillenpulpe (15 %), Zucker, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure.

Haltbarkeit: 18 Monate
Lagerung und Transport:
Trocken und wärmegeschützt lagern. Bei Raumtemperatur transportieren.