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Gene Cafe hat sich als ausgezeichneter Heimkaffeeröster etabliert, der etwa 250 g gleichmäßig gerösteten Kaffee rösten kann. Ideal sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Kaffeeröster zu Hause.
Mit einfachen Tasten zur Zeit- und Temperatursteuerung und einer gut einsehbaren Glaskammer kann der Benutzer den gesamten Röstvorgang beobachten. Der CBR-101 verwendet eine einzigartige, außeraxiale Kammerrotation, die eine perfekte Verteilung des Rohkaffees während des Röstens gewährleistet. Diese Bewegung ist einer der Hauptgründe für die einheitliche Farbe von Röstkaffee.
