CHEMEX® a été inventé en 1941 par le chimiste excentrique Dr. Peter Schlumbohm. Au cours de sa carrière, il a développé plus de 300 brevets, des shakers aux automobiles. Il s'est attaché à rendre les objets du quotidien plus fonctionnels, attrayants et agréables à utiliser.
Lors de la conception de CHEMEXA®, Schlumbohm souhaitait non seulement rendre le brassage de la tasse parfaite simple, mais aussi rendre le récipient visuellement attrayant. En tant que chimiste, il a étudié et a clairement compris la chimie derrière l'extraction de l'arôme et de la caféine des grains de café.
C'est cette connaissance qui l'a amené à inventer les filtres en papier CHEMEX Bonded™ avec une double liaison pour une extraction parfaite à chaque fois. Lors de la conception de la carafe, Schlumbohm est parti de l'école de design du Bauhaus et de récipients de laboratoire non poreux qui ne confèrent pas leur propre goût. Il a utilisé ces éléments pour créer la forme de sablier qui est désormais devenue un élément emblématique de l'histoire américaine.
Fabriqué à partir d'une seule pièce de verre borosilicaté et orné d'un collier en bois et d'une attache en cuir brut, le CHEMEX® est pur tant dans sa forme que dans sa fonction. Il a été reconnu et récompensé tant par la communauté scientifique que par la communauté artistique et du design.
Le modèle CHEMEXA® est exposé dans les musées du monde entier et fait partie de la collection permanente du Brooklyn Museum, du Corning Museum of Glass et du MOMA de New York.
En 1943, le Museum of Modern Art l'a exposé comme l'un des produits les mieux conçus, et CHEMEX® est également classé parmi les 100 produits les mieux conçus des temps modernes, sélectionnés par l'Illinois Institute of Technology.
Une entreprise familiale avec un héritage !
L'histoire a commencé en 1941, lorsque le Dr Peter Schlumbohm a inventé CHEMEX® pour préparer la tasse de café parfaite. Depuis, l'appareil CHEMEX® a parcouru les générations et le monde en tant qu'icône du design américain.
Dirigée par un frère et une sœur qui ont grandi dans une usine, CHEMEX® Corporation est une équipe de personnes passionnées par l'apport d'équipements de préparation de café de qualité supérieure à la communauté mondiale.
Quelque chose de plus sur CHEMEX® lui-même
On dit que l'imitation est la forme de flatterie la plus sincère. Cependant, une imitation ne peut vraiment pas remplacer le système de préparation de café CHEMEX d'origine.
Peu de produits peuvent égaler la combinaison harmonieuse de conception et de fonctionnalité du système CHEMEX®. En raison de son élégance visuelle, il fait partie des collections permanentes de nombreux musées parmi les plus prestigieux du monde. Sa fonctionnalité a été récompensée par la communauté scientifique et caféière.
Les CHEMEXI® sont fabriqués à partir du verre de même qualité que celui utilisé pour les récipients de laboratoire. Il est fait de verre qui ne laisse aucun goût ni odeur. Chaque carafe est inspectée, polie et attachée à la main aux États-Unis.
POURQUOI IL EST BON D'UTILISER LES FILTRES CHEMEX®
Les filtres CHEMEX Bonded™ sont à base de papier de laboratoire et sont conçus pour éliminer les mauvaises graisses, l'amertume, l'acide et les dépôts laissés par tous les autres types de filtres. Chaque filtre est découpé à la machine sous la surveillance attentive d'un des ouvriers de production. Le papier filtre est fabriqué uniquement aux États-Unis et uniquement à partir de matériaux provenant uniquement d'Amérique du Nord. Lors de la fabrication, l'entreprise adhère aux principes de responsabilité et de durabilité.
La meilleure tasse que vous ayez jamais bue, à chaque fois que vous la buvez...
