Les vacances de mai approchent – le temps des pique-niques, des retrouvailles et du plaisir en plein air. Et quoi de mieux qu’un thé glacé maison à base de tisanes aux fruits naturels ? 🍹
Pourquoi choisir le thé glacé à base de fruits ?
🍓 Sans sucre ajouté – une alternative idéale aux sodas
🍑 Arômes naturels intenses – fruits séchés, fleurs et herbes
🍋 Rafraîchissant et sain – une hydratation pleine de caractère
🌿 À associer avec des fruits frais, de la menthe ou du citron vert
❄️ Infusion à froid – douceur naturelle
Saviez-vous que le thé peut aussi être infusé à l’eau froide ? Une nuit d’infusion révèle toute la douceur et les notes fruitées du mélange, sans amertume.
🫖 Méthode :
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2–3 c. à c. de tisane par litre d’eau froide
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Laisser infuser 8 à 12 h au frigo
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Filtrer et ajouter glaçons, fruits frais ou herbes au goût
🇯🇵 La méthode japonaise Kōridashi
Utilisée dès le XVIIe siècle par les moines japonais, cette méthode lente à base de glace fondue révèle la douceur et l’umami du thé – une boisson subtile et sans amertume.
🧘 Parfait pour les amateurs de délicatesse et d’esthétique.
🫐 Bienfaits des fruits séchés
• Fibres pour une bonne digestion
• Minéraux comme le potassium, le fer et le magnésium
• Antioxydants pour lutter contre le stress oxydatif
« Le thé, ce n’est pas qu’une boisson – c’est un instant de paix que l’on s’offre. 🌼🌿 »