Gaggia Classic UP - Noir - EXPÉDITION EN MAI EN PRÉCOMMANDE

Description courte

La Gaggia Classic UP représente la nouvelle génération de la machine à expresso domestique légendaire, désormais entièrement adaptée aux besoins du café de spécialité. Avec son double système PID intégré pour le contrôle de la température, son écran couleur TFT de 2 pouces et son chronomètre d'extraction, elle offre une précision parfaite à chaque extraction. Elle est fabriquée à partir de matériaux de première qualité, y compris le groupe et la chaudière en laiton certifié sans plomb.

Caractéristiques principales

• Double contrôle PID : Réglage séparé et précis de la température pour le café et la puissance de la vapeur.
• Écran couleur TFT 2" : Interface claire avec symboles et chronomètre d'extraction intégré pour suivre le temps d'extraction.
• Sécurité de l'eau potable : Le groupe et la chaudière sont fabriqués en laiton sans plomb (CW510).
• Pré-infusion automatique : Une fonction qui assure une humidification uniforme du café et un développement plus complet des arômes.
• Portafiltre professionnel de 58 mm : Poignée ergonomique pour un tassage uniforme et des résultats professionnels.
• Manomètre analogique : Affichage visuel de la pression d'infusion (réglé en usine à 9 bars).
• Égouttoir réglable : Deux égouttoirs sont inclus – un standard et un surbaissé pour utiliser des tasses plus hautes jusqu'à 9,5 cm.

Description détaillée du produit

La Gaggia Classic UP est une machine qui comble le fossé entre la préparation à domicile et l'expérience professionnelle du barista. Chez coffeetime.si, nous comprenons que le café de spécialité de haute qualité nécessite stabilité et répétabilité, c'est pourquoi le modèle UP est équipé d'une technologie avancée pour un contrôle total des paramètres clés.

Contrôle précis de l'extractionLe double système PID permet de régler la température d'infusion en fonction du degré de torréfaction de votre café, tandis que le chronomètre d'extraction sur l'écran couleur garantit que le temps d'extraction est toujours sous contrôle. La machine comprend également un réveil programmable (Wake-up-Timer) qui assure que l'appareil est chaud et prêt lorsque vous vous levez.

Système de lait professionnelPour les amateurs de boissons lactées, il y a une lance vapeur professionnelle entièrement articulée avec un seul trou. Celle-ci permet de créer une micro-mousse soyeuse, essentielle pour le latte art et un cappuccino parfait.

Matériaux de qualité supérieure et sécuritéLe boîtier en acier inoxydable brossé (inox) est complété par des interrupteurs lumineux robustes. La plus grande amélioration se cache à l'intérieur : le groupe et la chaudière sont fabriqués en laiton sans plomb, garantissant une hygiène maximale et la conformité aux normes internationales sur l'eau potable.

Spécifications techniques

• Interface utilisateur : Écran TFT couleur 2", 4 boutons capacitifs et 3 interrupteurs lumineux
• Chaudière : Simple, capacité 0,12 l, matériau laiton sans plomb CW510
• Groupe : Professionnel, matériau laiton sans plomb CW510
• Portafiltre : Professionnel, diamètre 58 mm, poignée ergonomique
• PID : Double PID (café et vapeur), température d'infusion réglable
• Pression de la pompe : Nominale 15 bars, pression d'infusion 9 bars
• Lance vapeur : Professionnelle, articulée, 1 trou
• Réservoir d'eau : Amovible, capacité 2,1 l
• Hauteur de tasse : De 7 cm à 9,5 cm (avec l'égouttoir bas inclus)
• Dimensions (L x H x P) : 21,1 x 35,8 x 27,8 cm
• Poids : 8,1 kg
• Puissance : 1200 W (230 V, 50 Hz)
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable brossé (inox)

Contenu de l'emballage

• Machine à café Gaggia Classic UP
• Portafiltre professionnel (58 mm)
• Filtre traditionnel pour double expresso (18 g)
• Filtre traditionnel pour simple expresso (jusqu'à 11 g)
• Filtre aveugle pour nettoyage (backflushing)
• Tasseur de qualité (base inox, manche plastique)
• Deux égouttoirs séparés (standard et bas)

Avis de l'équipe coffeetime.si

La Gaggia Classic UP est actuellement la machine la plus aboutie pour un usage domestique dans sa catégorie de prix. Nous apprécions particulièrement l'utilisation de laiton sans plomb, qui place la santé de l'utilisateur au premier plan. Le contrôle PID et le chronomètre d'extraction sont des ajouts essentiels qui vous permettent de toujours tirer le meilleur parti de notre café de spécialité.