Commandant C40 MK4 NITRO - Alpine Lagoon

Comandante C40 MK4 Nitro Blade est une nouvelle version de l'un des meilleurs moulins à café au monde. L'appareil offre une large plage de broyage, des performances stables et une conception sophistiquée avec des matériaux haut de gamme.

La version MK4 comprend plusieurs mises à jour :

- Nouvelle forme et nouveau matériau du cadre du couteau - plus robuste, avec une capacité plus élevée et sans grains piégés !
- Chaque broyeur est équipé de deux verres : 1x verre marron et 1x verre polymère transparent. Ce dernier est léger, durable et peut être utilisé comme tasse !
- Emballage repensé avec une protection améliorée.

Couteaux

Le matériau et la conception du moulin sont le fier résultat d'années de recherche et de développement dévoués dans le laboratoire de café du site Comandante®. Les couteaux Nitro Blade® sont uniques dans la mesure où ils utilisent de l'acier inoxydable fortement allié à haute teneur en azote et une fine matrice microcristalline martensitique. La géométrie des lames a été optimisée pour obtenir un excellent rendement en grains avec un couple réduit tout en offrant une répartition granulométrique raffinée pour les meilleurs résultats de cuisson. Le système de clic Comandante vous donne un contrôle total sur tout. méthodes d'infusion et verrouille le réglage de mouture souhaité, vous aidant à obtenir les meilleurs résultats de votre café torréfié et à les répéter encore et encore. Cette efficacité de mouture supérieure a fait du Nitro Blade l'arme de choix des vrais amateurs de café du monde entier, des baristas amateurs aux champions de la World Brewers Cup.

Design

L'acier inoxydable est le bon choix pour fabriquer un moulin à café robuste et sans danger pour les aliments. C'est pourquoi non seulement le broyeur, mais aussi le boîtier, l'axe, la poignée et les roulements à microbilles sont en acier inoxydable. Les produits Comandante ne contiennent pas d'aluminium.

Là où les polymères peuvent être utilisés pour améliorer les performances, Comandante utilise des polymères hautes performances sans BPA qui répondent aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Ces matériaux sont conçus pour résister à des années d'utilisation intensive.

Comandante aime le bois naturel. Les poignées en chêne massif, fabriquées par nos amis de la Forêt-Noire en Allemagne, sont merveilleusement ergonomiques et belles à regarder grâce à la structure unique des fibres de chêne.

Les modèles Classic et Special Coating utilisent un revêtement en poudre robuste et élégant qui est cuit à haute température et pas seulement appliqué avec de la peinture.

Chaque C40 MK4 est livré avec un pot à grains en verre brun et un pot à grains en verre polymère transparent. Les deux récipients sont très faciles à nettoyer et peuvent contenir environ 40 g de grains de café torréfiés. Pesant un peu plus de 600 g, la taille compacte et la robustesse du C40 font que la meilleure meuleuse manuelle au monde est votre fidèle compagnon, que vous soyez à la maison ou à l'aventure.

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