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Gaggia 100 % Arabica – Café en grains

Gaggia 100% Arabica est un mélange de café en grains haut de gamme, conçu pour les amateurs de l'authentique espresso italien qui privilégient le raffinement et la plénitude du goût. Ce mélange réunit des grains d'Arabica soigneusement sélectionnés provenant de plantations renommées d'Afrique, d'Amérique centrale, d'Inde et d'Amérique du Sud. Le processus de torréfaction est optimisé pour garantir un faible taux d'acidité, offrant ainsi une excellente buvabilité et un arrière-goût délicat.

Ce café se distingue par un corps onctueux et une crème dense et veloutée, caractéristique d'un espresso de haute qualité. Son profil aromatique révèle des notes raffinées de cacao et de fruits, créant ensemble une saveur qui rappelle les chocolats à la cerise. Grâce à sa torréfaction moyenne (Medium Roast) et à sa composition naturelle sans ajout de Robusta, ce café est le choix idéal pour ceux qui recherchent un plaisir caféiné équilibré, délicat et riche à la fois. Il est parfaitement adapté à une utilisation dans les machines à café automatiques, car sa texture et sa teneur en huiles n'obstruent pas les broyeurs.

Caractéristiques principales

• 100 % Arabica : Un mélange exclusif de grains de la plus haute qualité provenant de quatre zones géographiques différentes (Afrique, Inde, Amérique centrale et du Sud).
• Faible acidité : Un processus de torréfaction spécial réduit l'acidité naturelle du café, garantissant un goût doux et agréable sans amertume.
• Arôme riche : Profil gustatif avec un accent sur les notes chocolatées et de délicates touches fruitées.
• Crème veloutée : Crée une crème dense et stable qui complète visuellement et sensoriellement chaque tasse d'espresso.
• Utilisation sûre dans les automates : Convient à toutes les machines à café super-automatiques et semi-automatiques.

Caractéristiques

• Composition : 100 % café Arabica
• Degré de torréfaction : Torréfaction moyenne (Medium Roast)
• Profil de saveur : Chocolat, notes fruitées (Chocolate-covered cherry)
• Acidité : Bas
• Teneur en caféine : Standard
• Origine des grains : Afrique, Amérique centrale, Inde, Amérique du Sud
• Torréfié à : Italie
• Convient pour : Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
• Conditionnement : Disponible en sachets de 500 g et 1000 g (1 kg)

Mode d'emploi : Moulez le café en grains juste avant la préparation pour préserver un maximum de fraîcheur et d'arôme. Conservez-le dans un endroit frais et sec dans son emballage d'origine.