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Distributeur de café par gravité MHW-3BOMBER (58,35 mm)

Distributeur de café par gravité MHW-3BOMBER (58,35 mm)

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Distributeur de café par gravité MHW-3BOMBER (58,35 mm) – Niveleur de café par gravité avec base cyclone

Description détaillée de l'article : Le distributeur de café par gravité MHW-3BOMBER avec un diamètre de base de 58,35 mm représente une solution haut de gamme pour préparer une galette de café cohérente et uniformément répartie avant le tassage. La particularité de ce niveleur réside dans son système de réglage par gravité avancé (Gravity-Adaptive Design). Contrairement aux niveleurs classiques, où vous devez régler manuellement la profondeur en fonction de la quantité de café moulu, cet accessoire intelligent tombe librement dans le panier du porte-filtre grâce à son propre poids et s'adapte automatiquement au niveau du café. Cela simplifie considérablement le processus de travail et garantit des résultats toujours identiques, quel que soit le profil d'extraction ou le grammage de café choisi.

La partie inférieure du distributeur se distingue par une forme de base cyclonique innovante (Cyclone Base), qui diffère des modèles à spirale à quatre pales standard. Lors de la rotation, le profil cyclonique crée un léger tourbillon qui pousse et égalise le café moulu de manière extrêmement fluide et uniforme sur toute la surface du panier, ce qui empêche efficacement la formation de canaux (channeling). Pour atteindre une efficacité maximale, le distributeur est équipé de roulements de haute qualité qui réduisent la friction et permettent une vitesse de rotation deux fois plus élevée que les niveleurs ordinaires. Le couvercle supérieur en bois de noyer naturel (Natural Walnut Wood) confère à l'accessoire un aspect élégant et offre un plaisir tactile exceptionnel lors de l'utilisation. Si, malgré le mécanisme de gravité, vous souhaitez définir une profondeur de descente maximale fixe, une bague de réglage intégrée sous le couvercle vous permet un contrôle total de la hauteur.

Avertissement important concernant l'utilisation : En raison de la direction des roulements et de la base cyclonique, le niveleur est conçu pour tourner exclusivement dans le sens des aiguilles d'une montre (clockwise) lors du nivellement du café.

Caractéristiques clés mises en avant :

  • Auto-ajustement par gravité (Gravity-Adaptive) : Le poids du distributeur assure automatiquement une descente parfaite sur la surface du café, éliminant ainsi le besoin de réglages manuels fastidieux lors du changement de café ou de dose.
  • Base cyclonique innovante (Cyclone Base) : La forme unique de la partie inférieure assure une répartition plus fluide et cohérente des particules de café moulu sans accrocs.
  • Roulements à haute efficacité : Les roulements intégrés minimisent la friction et permettent une rotation facile avec une vitesse et un nombre de tours jusqu'à deux fois supérieurs à ceux des niveleurs manuels standard.
  • Diamètre précis de 58,35 mm : Parfaitement adapté aux paniers professionnels de 58 mm, garantissant un écart minimal par rapport aux bords et une couverture maximale de la surface.
  • Matériaux prestigieux : La combinaison d'acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire et d'un couvercle en bois de noyer massif crée un accessoire de barista esthétique et ergonomique de premier ordre.

Caractéristiques techniques mises en avant :

  • Marque : MHW-3BOMBER
  • Modèle : Coffee Gravity Distributor
  • Diamètre de la base : 58,35 mm (conçu pour les porte-filtres/paniers standard de 58 mm)
  • Matériau de la base et du mécanisme : Acier inoxydable premium SUS304 (norme alimentaire)
  • Matériau du couvercle : Bois de noyer naturel (Natural Walnut Wood)
  • Mode de réglage : Par gravité (chute libre) avec possibilité de fixer la hauteur via une bague de réglage
  • Sens de rotation : Exclusivement dans le sens des aiguilles d'une montre (Clockwise only)
  • Entretien : Essuyer avec un chiffon sec ou légèrement humide ; en raison du couvercle en bois, le produit ne doit pas être trempé dans l'eau ni lavé au lave-vaisselle.

SKU:T6096

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