MHW-3BOMBER Tamper à Pression Constante – Ressort avec auto-alignement

Assurez une consistance parfaite à chaque préparation d'espresso avec le tamper à ressort MHW-3BOMBER. Cet outil professionnel, doté d'une pression prédéfinie de 13,6 kg (30 lbs) et d'un mécanisme d'auto-alignement, élimine les erreurs humaines lors du tassage. Deux variantes de base sont disponibles pour s'adapter à votre méthode d'extraction.

Le tamper à pression constante MHW-3BOMBER est la solution pour les baristas qui souhaitent éliminer les variations de goût de l'espresso. Le principal problème du tassage manuel est une pression inégale ou un tassage incliné, ce qui entraîne le phénomène de "channeling" (canalisation de l'eau). Ce tamper résout ces deux problèmes grâce à deux mécanismes clés :

1. Système à ressort : Libère une force de précisément 13,6 kg (30 lbs) une fois la pression optimale atteinte.
2. Plaque d'auto-alignement : Un bord large repose sur le panier du porte-filtre, garantissant que le café est toujours tassé parfaitement à l'horizontale.

Le produit est disponible en deux variantes de base différentes :

• Flat (Base plate) : Une forme classique et la plus répandue, qui crée une surface de café parfaitement lisse pour une application uniforme de l'eau.
• Thread / Ripple (Base rainurée) : Une texture spécifique qui laisse des cercles concentriques sur le café. Cela augmente la surface de contact du café avec l'eau dès la première seconde d'extraction et peut contribuer à une meilleure stabilité du gâteau de café.

Avantages clés

• Pression constante de 13,6 kg (30 lbs) : Garantit que chaque espresso est préparé dans des conditions identiques, quel que soit l'utilisateur de la machine.
• Alignement horizontal automatique : La plaque de guidage intégrée empêche le tassage incliné, ce qui est essentiel pour une extraction uniforme sur toute la surface du panier.
• Ajustement précis (58,35 mm) : Le diamètre de la base est optimisé pour un ajustement serré dans tous les paniers standard de 58 mm, empêchant l'accumulation de café non tassé sur les bords.
• Matériaux de qualité supérieure : Fabriqué en acier inoxydable SUS304, résistant aux chocs, à la corrosion et sans danger pour le contact alimentaire.
• Utilisation ergonomique : Le manche à retour de pression doux réduit la tension du poignet lors d'une utilisation fréquente dans des environnements professionnels.

Caractéristiques techniques

• Fabricant : MHW-3BOMBER
• Type : Tamper à ressort à pression constante
• Force de pression : 13,6 kg (30 lbs)
• Diamètre de la base : 58,35 mm (compatible avec les porte-filtres de 58 mm)
• Variantes de base : Flat (plate) / Thread-Ripple (rainurée) – sélectionnez la variante appropriée
• Matériau : Acier inoxydable SUS304 (base), Alliage d'aluminium (corps)
• Poids de l'article : Environ 500 g
• Compatibilité : Tous les paniers standard de 58 mm (par ex. E61, Gaggia, Rancilio, Rocket, etc.)