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MHW-3BOMBER WDT Espresso Distribution Tool
L’outil WDT MHW-3BOMBER est conçu pour assurer une répartition plus homogène du café moulu dans le porte-filtre et, par conséquent, une extraction d’espresso plus stable et plus précise. Il est destiné à être utilisé avec la Weiss Distribution Technique (WDT), dans laquelle de fines aiguilles brisent délicatement les grumeaux et homogénéisent la couche de café avant le tassage. Son design neutre et fonctionnel permet une utilisation universelle, indépendamment de la couleur, en mettant l’accent sur ce qui compte vraiment dans un tel outil : la précision, le contrôle et la qualité de fabrication.
L’outil est fabriqué à partir d’une combinaison d’acier inoxydable de haute qualité et d’alliage d’aluminium, garantissant durabilité, résistance à la corrosion et longévité même en cas d’utilisation régulière. Sa construction est stable tout en restant légère et bien équilibrée pour une manipulation précise. Les aiguilles fines et uniformément réparties permettent de briser efficacement les amas dus à l’électricité statique et d’obtenir une distribution plus cohérente des particules de café sur toute la surface du panier.
La poignée ergonomique offre une prise en main confortable et un bon contrôle pendant l’utilisation, ce qui est important tant pour les baristas amateurs que pour les professionnels préparant plusieurs expressos d’affilée. Le support magnétique en aluminium inclus permet un rangement sûr de l’outil et protège les aiguilles contre les dommages, tout en contribuant à un espace de travail ordonné.
L’outil WDT est compatible avec les paniers à espresso standards, en particulier ceux de 58 mm, et s’intègre facilement dans tout rituel de préparation avant le tassage. Son utilisation permet de réduire le risque de channeling, d’améliorer la régularité de l’extraction et de contribuer à un goût plus équilibré en tasse.
Caractéristiques principales
- Combinaison de haute qualité d’acier inoxydable et d’alliage d’aluminium
- Huit aiguilles extrêmement fines pour une dispersion précise des grumeaux
- Support magnétique pour un rangement sécurisé
- Poignée ergonomique pour une prise stable
- Adapté à un usage domestique et professionnel
- Entretien facile
Caractéristiques techniques
- Matériau : acier inoxydable et alliage d’aluminium
- Nombre d’aiguilles : 8 (environ 0,4 mm)
- Compatibilité : paniers espresso standards, principalement 58 mm
- Entretien : nettoyage manuel et séchage, rangement sur le support fourni
Cet outil WDT est un accessoire fiable pour tous ceux qui souhaitent une répartition plus homogène du café, une meilleure répétabilité et une préparation de l’espresso plus contrôlée, quel que soit leur niveau d’expérience.
