Nettoyant pour machine à café Puly Caff Brew, 100 pièces - 1g

Les extractions par filtre sont de plus en plus populaires dans les cafés et les bars, où elles sont principalement préparées avec un équipement spécial qui nécessite un entretien approprié pour éliminer les résidus de café des porte-filtres et des serveurs. Si ces résidus ne sont pas éliminés, ils deviennent nobles et donnent aux boissons des odeurs désagréables. Les tablettes de nettoyage PulyCAFF® Brew-Tabs font le meilleur travail.

Ce produit est conforme aux normes HACCP et certifié par NSF International - la National Sanitation Foundation des États-Unis - et est formulé à partir d'ingrédients reconnus par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il nettoie donc en respectant l'opérateur, l'environnement et les pièces avec lesquelles il entre en contact.

Conseils de nettoyage

Au cours de la torréfaction, les grains de café changent considérablement, les plus évidents étant un changement de couleur vers le brun, une augmentation de volume et le développement d'une large gamme d'arômes.

Lors de cette transformation, les lipides (huiles et graisses) sont transférés à la surface du grain. Lorsqu'ils entrent en contact avec les parties intérieures du panier de cuisson et du support, ils créent un film huileux. En raison de la température élevée, ce film s'oxyde rapidement, devient rayonnant et carbonise dans l'appareil, ce qui donne à la boisson un goût désagréable et persistant. Il est donc important de le retirer rapidement (dans les 12 à 18 heures).

Pas à pas

Panier de cuisine et serveur - nettoyage quotidien
Nettoyage

1. Insérez 1 tablette de pulyCAFF® Brew-Tabs
   dans le panier d'infusion
2. cuire dans 2 litres d'eau
   

Rincer

1. attendez 3 minutes
   
2. rincer à l'eau froide

GARDER LE NETTOYEUR HORS DE LA PORTÉE DES ENFANTS. CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.

NE CONVIENT PAS AU PLAISIR.