Crème Gianduia 1,3kg

Crème onctueuse au chocolat et aux noisettes, prête à l’emploi. Parfaite pour les pâtisseries, boulangeries et professionnels de la restauration comme garniture, nappage ou base pour desserts, croissants et gâteaux.

Caractéristiques :
– Sans graisses hydrogénées
– 25 % de noisettes
– Contient 5 % de cacao en poudre
– Texture lisse et goût intense de chocolat et de noisette
– Produit semi-fini pour usage professionnel

Ingrédients :
Huiles et graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol), sucre, lactosérum en poudre, cacao en poudre 5 %, épaississant : amidon modifié, noisettes 25 %, E471, émulsifiant : E322 (lécithine de tournesol), sel, arôme.

Durée de conservation : 12 mois
Conservation et transport :
Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur. Transporter à température ambiante.