BENVENUTI NELLA PIANTA DEL CAFFÈ 🌱
Kávovec (nome scientifico Coffea) è un albero o arbusto sempreverde. Si riconosce dalle caratteristiche foglie allungate, di colore verde scuro, cerose.
I frutti maturi sono bacche rosse carnose in cui è nascosto il chicco di caffè. Ancora oggi la raccolta del caffè viene effettuata a mano e manualmente viene separato anche il chicco dalla bacca.
La maggior parte delle piantagioni di caffè si trovano in paesi tropicali come Etiopia, Kenya, Brasile, Colombia...