COME PREPARARE AEROPRESS SECONDO LA RICETTA CLASSICA AEROPRESS:
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Utilizza il misurino incluso per raccogliere il caffè (circa 15 g).
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Macinare il caffè a una grana mediamente grossa. Se abbiamo caffè macinato, assicurati che il caffè sia macinato filtrato.
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Inserisci un filtro di carta nel supporto e lavalo per eliminare il sapore di carta.
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Posizioniamo il supporto con il filtro sulla parte inferiore dell'aeropress e mettiamo tutto insieme sulla tazza preferita.
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Versare il caffè macinato nell'aeropress e riempirlo con acqua fino al livello 4. L'acqua è stata precedentemente riscaldata a circa 90ºC.
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Mescola la miscela di caffè e acqua per circa 10 secondi con la pala per mescolare che abbiamo ricevuto nella confezione.
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Inserisci lo stantuffo, a circa 1 cm di profondità, e attendi 30 secondi per l'estrazione.
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Spingi lo stantuffo delicatamente e costantemente sul fondo dell'aeropress in modo che tutto il caffè venga spremuto.
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Rimuovi il portafiltro e spremi i fondi di caffè nella compostiera.
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Godiamoci il caffè!
SE AVETE UNA RICETTA INTERESSANTE PER AEROPRESS, INDICATECI NELLA CHATBOX O INVIATECI UN'EMAIL A info@coffeetime.si
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PERCHÉ POSSIAMO UTILIZZARLO OVUNQUE
Aeropress è piccolo e pratico. Non occuperà molto spazio nello zaino. Tutto quello che devi fare è confezionare caffè macinato e acqua calda oltre all'aeropress.
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PERCHÉ CI CONSENTE ENORMI OPZIONI DI PRODUZIONE DI BIRRA
Per cominciare possiamo attenerci alla classica ricetta aeropress, poi proseguire con l'erogazione invertita, in estate possiamo fare un infuso freddo, con l'accessorio prisma Fellow possiamo erogare un vero espresso. La sperimentazione ripaga nel caso di aeropress!
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PERCHÉ È DAVVERO POCO IMPEGNATIVO
Facile da usare, facile da pulire. È realizzato con materiali resistenti nel caso in cui scivoli fuori dallo zaino. Sopravviverà 🫣
