Gaggia Classic UP - Black

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Gaggia Classic UP

Breve descrizione La Gaggia Classic UP rappresenta la nuova generazione della leggendaria macchina per espresso domestica, ora completamente adattata alle esigenze dello specialty coffee. Grazie al sistema a doppio PID integrato per il controllo della temperatura, al display TFT a colori da 2 pollici e allo shot timer, consente una precisione totale in ogni estrazione. È realizzata con materiali di altissima qualità, inclusi gruppo e caldaia in ottone certificato senza piombo.

Caratteristiche principali (Highlights)

• Doppio controllo PID: Regolazione separata e precisa della temperatura per il caffè e per la potenza del vapore.
• Display TFT a colori da 2": Interfaccia chiara con icone e shot timer integrato per monitorare il tempo di estrazione.
• Sicurezza dell'acqua potabile: Gruppo e caldaia sono realizzati in ottone senza piombo (CW510).
• Pre-infusione automatica: Funzione che assicura un'umidificazione uniforme del caffè e un pieno sviluppo dei sapori.
• Portafiltro professionale da 58 mm: Impugnatura ergonomica per una pressatura uniforme e risultati professionali.
• Manometro analogico: Visualizzazione della pressione di erogazione (tarata di fabbrica a 9 bar).
• Vassoio raccogligocce adattabile: Il set include due vassoi – uno standard e uno ribassato per l'utilizzo di tazze più alte fino a 9,5 cm.

Descrizione dettagliata del prodotto La Gaggia Classic UP è una macchina che colma il divario tra la preparazione domestica e l'esperienza professionale da barista. Su coffeetime.si sappiamo che un caffè single origin di qualità superiore richiede stabilità e ripetibilità, motivo per cui il modello UP è dotato di tecnologia avanzata per il controllo totale dei parametri chiave. Controllo preciso dell'estrazione: Il sistema a doppio PID consente di impostare la temperatura di erogazione in base al grado di tostatura del caffè, mentre lo shot timer sul display a colori garantisce che il tempo di estrazione sia sempre sotto controllo. La macchina include anche un Wake-up-Timer, che assicura che l'apparecchio sia riscaldato e pronto quando ti svegli. Sistema latte professionale: Per gli amanti delle bevande a base di latte, è presente una lancia vapore professionale a foro singolo completamente snodabile. Questa permette di creare una microschiuma setosa, indispensabile per la latte art e un cappuccino di qualità superiore. Materiali di alta qualità e sicurezza: Il corpo in acciaio inossidabile spazzolato (inox) è completato da robusti interruttori retroilluminati. Il miglioramento più significativo si trova all'interno: gruppo e caldaia sono realizzati in ottone senza piombo, garantendo la massima igiene e conformità agli standard internazionali per l'acqua potabile.

Specifiche tecniche

• Interfaccia utente: Display TFT a colori da 2", 4 pulsanti capacitivi e 3 interruttori retroilluminati
• Caldaia: Singola (Single boiler), capacità 0,12 l, materiale ottone senza piombo CW510
• Gruppo: Professionale, materiale ottone senza piombo CW510
• Portafiltro: Professionale, diametro 58 mm, impugnatura ergonomica
• PID: Doppio PID (caffè e vapore), temperatura di erogazione regolabile
• Pressione della pompa: Nominale 15 bar, pressione di erogazione 9 bar
• Lancia vapore: Professionale, snodabile, 1 foro
• Serbatoio dell'acqua: Rimovibile, capacità 2,1 l
• Altezza tazza: Da 7 cm a 9,5 cm (utilizzando il vassoio raccogligocce basso incluso)
• Dimensioni (L x A x P): 21,1 x 35,8 x 27,8 cm
• Peso: 8,1 kg
• Potenza: 1200 W (230 V, 50 Hz)
• Materiale corpo: Acciaio inossidabile spazzolato (inox)

Contenuto della confezione

• Macchina per il caffè Gaggia Classic UP
• Portafiltro professionale (58 mm)
• Filtro tradizionale per espresso doppio (18 g)
• Filtro tradizionale per espresso singolo (fino a 11 g)
• Filtro cieco per la pulizia (backflushing)
• Tamper di qualità (base in inox, impugnatura in plastica)
• Due vassoi raccogligocce separati (standard e basso)

L'opinione del team coffeetime.si La Gaggia Classic UP è attualmente la macchina per uso domestico più completa nella sua fascia di prezzo. Siamo particolarmente lieti dell'uso dell'ottone senza piombo, che mette la salute dell'utente al primo posto. Il controllo PID e lo shot timer sono aggiunte fondamentali che permettono di ottenere sempre il massimo dai nostri caffè specialty.