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MHW-3BOMBER WDT Espresso Distribution Tool
Lo strumento WDT MHW-3BOMBER è progettato per garantire una distribuzione più uniforme del caffè macinato nel portafiltro e, di conseguenza, un’estrazione dell’espresso più stabile e precisa. È pensato per l’utilizzo con la Weiss Distribution Technique (WDT), in cui sottili aghi scompongono delicatamente i grumi e omogeneizzano lo strato di caffè prima della pressatura. Il design neutro e funzionale consente un utilizzo universale indipendentemente dalla variante cromatica, concentrandosi su ciò che conta davvero in uno strumento di questo tipo: precisione, controllo e qualità costruttiva.
Lo strumento è realizzato con una combinazione di acciaio inox di alta qualità e lega di alluminio, che garantisce resistenza, protezione dalla corrosione e lunga durata anche con un uso regolare. La struttura è stabile, ma allo stesso tempo leggera e ben bilanciata per una manipolazione accurata. Gli aghi sottili e uniformemente distribuiti permettono di rompere efficacemente i grumi causati dall’elettricità statica e di ottenere una distribuzione più coerente delle particelle di caffè su tutta la superficie del cestello.
L’impugnatura ergonomica offre una presa comoda e un buon controllo durante l’utilizzo, caratteristica importante sia per baristi domestici che per professionisti che preparano più espressi in successione. La base magnetica in alluminio inclusa consente di riporre lo strumento in modo sicuro, proteggendo gli aghi da eventuali danni e contribuendo a mantenere ordinata la postazione di lavoro.
Lo strumento WDT è compatibile con i cestelli standard per espresso, in particolare quelli da 58 mm, e si integra facilmente in qualsiasi routine di preparazione prima della pressatura. Il suo utilizzo aiuta a ridurre il rischio di channeling, migliora la consistenza dell’estrazione e contribuisce a un gusto più equilibrato in tazza.
Caratteristiche principali
- Combinazione di alta qualità di acciaio inox e lega di alluminio
- Otto aghi estremamente sottili per una precisa scomposizione dei grumi
- Base magnetica per un deposito sicuro
- Impugnatura ergonomica per una presa stabile
- Adatto all’uso domestico e professionale
- Manutenzione semplice
Specifiche tecniche
- Materiale: acciaio inox e lega di alluminio
- Numero di aghi: 8 (circa 0,4 mm)
- Compatibilità: cestelli espresso standard, soprattutto 58 mm
- Manutenzione: pulizia manuale e asciugatura, conservazione sul supporto incluso
Questo strumento WDT è un accessorio affidabile per chi desidera una distribuzione più uniforme del caffè, maggiore ripetibilità e una preparazione dell’espresso più controllata, indipendentemente dal livello di esperienza.
