Confettura di albicocca 1,3kg

Confettura di albicocca naturalmente dolce, pronta all’uso. Ideale per pasticcerie, panifici e operatori del settore Ho.Re.Ca come farcitura per cornetti, crostate, torte e dessert. Realizzata con un’elevata percentuale di frutta per un gusto intenso e autentico.

Caratteristiche:
– Senza grassi idrogenati
– 77 % di frutta (62 % purea di albicocca da concentrato + 15 % polpa di albicocca)
– Pronta per l’uso diretto
– Semilavorato professionale

Ingredienti:
Sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche da concentrato (62 %), polpa di albicocche (15 %), zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.

Shelf life: 18 mesi
Conservazione e trasporto:
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Trasportare a temperatura ambiente.