Breve descrizione
Gaggia Classic UP rappresenta la nuova generazione della leggendaria macchina da caffè espresso domestica, ora completamente adattata alle esigenze del caffè specialty. Con un doppio sistema PID integrato per il controllo della temperatura, un display TFT a colori da 2 pollici e un timer per l'estrazione, offre una precisione perfetta in ogni erogazione. È realizzata con materiali di alta qualità, inclusi il gruppo e la caldaia in ottone certificato senza piombo.
Caratteristiche principali (Highlights)
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Doppio controllo PID: Impostazione separata e precisa della temperatura per il caffè e per la potenza del vapore.
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Display TFT a colori da 2": Interfaccia chiara con icone e timer di estrazione integrato per monitorare il tempo di erogazione.
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Sicurezza dell'acqua potabile: Il gruppo e la caldaia sono realizzati in ottone senza piombo (CW510).
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Pre-infusione automatica: Funzione che garantisce un'umidificazione uniforme del caffè e uno sviluppo più completo degli aromi.
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Portafiltro professionale da 58 mm: Impugnatura dal design ergonomico per una pressatura uniforme e risultati professionali.
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Manometro analogico: Visualizzazione della pressione di erogazione (impostata in fabbrica a 9 bar).
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Vassoio raccogligocce regolabile: Inclusi nella confezione due vassoi – standard e ribassato per l'uso di tazze più alte fino a 9,5 cm.
Descrizione dettagliata del prodotto
Gaggia Classic UP è una macchina che colma il divario tra la preparazione domestica e l'esperienza professionale da barista. Noi di coffeetime.si sappiamo che il caffè specialty di alta qualità richiede stabilità e ripetibilità, per questo il modello UP è dotato di tecnologia avanzata per il controllo totale dei parametri chiave.
Controllo preciso dell'estrazione Il doppio sistema PID consente di regolare la temperatura di erogazione in base al grado di tostatura del caffè, mentre il timer sul display a colori garantisce che il tempo di estrazione sia sempre sotto controllo. La macchina include anche un Wake-up-Timer, che assicura che il dispositivo sia caldo e pronto al risveglio.
Sistema vapore professionale Per gli amanti delle bevande a base di latte, è presente un tubo vapore professionale completamente snodabile a un foro. Questo permette di creare una micro-schiuma setosa, essenziale per la latte art e per un cappuccino eccellente.
Materiali di alta qualità e sicurezza Il corpo in acciaio inossidabile spazzolato (inox) è completato da robusti interruttori illuminati. Il miglioramento più importante si nasconde all'interno: il gruppo e la caldaia sono realizzati in ottone senza piombo, garantendo la massima igiene e la conformità agli standard internazionali per l'acqua potabile.
Specifiche tecniche
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Interfaccia utente: Display TFT a colori da 2", 4 pulsanti capacitivi e 3 interruttori illuminati
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Caldaia: Singola (Single boiler), capacità 0,12 l, materiale ottone senza piombo CW510
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Gruppo: Professionale, materiale ottone senza piombo CW510
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Portafiltro: Professionale, diametro 58 mm, impugnatura ergonomica
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PID: Doppio PID (caffè e vapore), temperatura di erogazione regolabile
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Pressione pompa: Nominale 15 bar, pressione di erogazione 9 bar
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Tubo vapore: Professionale, snodabile, 1 foro
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Serbatoio acqua: Rimovibile, capacità 2,1 l
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Altezza tazza: Da 7 cm a 9,5 cm (utilizzando il vassoio ribassato incluso)
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Dimensioni (L x A x P): 21,1 x 35,8 x 27,8 cm
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Peso: 8,1 kg
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Potenza: 1200 W (230 V, 50 Hz)
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Materiale corpo: Acciaio inossidabile spazzolato (inox)
Contenuto della confezione
- Macchina da caffè Gaggia Classic UP
- Portafiltro professionale (58 mm)
- Filtro tradizionale per espresso doppio (18 g)
- Filtro tradizionale per espresso singolo (fino a 11 g)
- Filtro cieco per la pulizia (backflushing)
- Pressino di alta qualità (base in inox, impugnatura in plastica)
- Due vassoi raccogligocce separati (standard e basso)
Opinione del team coffeetime.si
Gaggia Classic UP è attualmente la macchina per uso domestico più completa nella sua fascia di prezzo. Apprezziamo particolarmente l'uso dell'ottone senza piombo, che mette al primo posto la salute dell'utente. Il controllo PID e il timer di estrazione sono accessori fondamentali che permettono di estrarre sempre il massimo dal nostro caffè specialty.
230V/50Hz - Spina UE