Blog

Cascara, cos'è questo? 🧐
Cascara, che significa "buccia" in spagnolo, è la buccia essiccata delle ciliegie di caffè. Questo approccio innovativo consente il riutilizzo delle ciliegie di caffè normalmente scartate, contribuendo alla sostenibilità ecologica....
Cascara, cos'è questo? 🧐
Cascara, che significa "buccia" in spagnolo, è la buccia essiccata delle ciliegie di caffè. Questo approccio innovativo consente il riutilizzo delle ciliegie di caffè normalmente scartate, contribuendo alla sostenibilità ecologica....

Quali sono i metodi di lavorazione e la ferment...
IL CAFFÈ È STATO SALVATO E COSA ORA? QUESTE SONO CILIEGIE, QUESTO NON È CAFFÈ 🧐 I metodi di lavorazione e la fermentazione svolgono un ruolo chiave nella produzione del...
Quali sono i metodi di lavorazione e la ferment...
IL CAFFÈ È STATO SALVATO E COSA ORA? QUESTE SONO CILIEGIE, QUESTO NON È CAFFÈ 🧐 I metodi di lavorazione e la fermentazione svolgono un ruolo chiave nella produzione del...

Scopri il processo di raccolta del caffè 🌱
Il caffè speciale viene raccolto a mano, il che significa che le bacche mature vengono raccolte dall'albero una per una. Ciò richiede precisione, poiché i raccoglitori devono identificare e selezionare...
Scopri il processo di raccolta del caffè 🌱
Il caffè speciale viene raccolto a mano, il che significa che le bacche mature vengono raccolte dall'albero una per una. Ciò richiede precisione, poiché i raccoglitori devono identificare e selezionare...

BENVENUTI NELLA PIANTA DEL CAFFÈ 🌱
Kávovec (nome scientifico Coffea) è un albero o arbusto sempreverde. Si riconosce dalle caratteristiche foglie allungate, di colore verde scuro, cerose. I frutti maturi sono bacche rosse carnose in cui è...
BENVENUTI NELLA PIANTA DEL CAFFÈ 🌱
Kávovec (nome scientifico Coffea) è un albero o arbusto sempreverde. Si riconosce dalle caratteristiche foglie allungate, di colore verde scuro, cerose. I frutti maturi sono bacche rosse carnose in cui è...

AEROPRESS, IL TUO MIGLIOR COMPAGNO ESTIVO
COME PREPARARE AEROPRESS SECONDO LA RICETTA CLASSICA AEROPRESS: Utilizza il misurino incluso per raccogliere il caffè (circa 15 g). Macinare il caffè a una grana mediamente grossa. Se abbiamo caffè...
AEROPRESS, IL TUO MIGLIOR COMPAGNO ESTIVO
COME PREPARARE AEROPRESS SECONDO LA RICETTA CLASSICA AEROPRESS: Utilizza il misurino incluso per raccogliere il caffè (circa 15 g). Macinare il caffè a una grana mediamente grossa. Se abbiamo caffè...

CHEMEX® dalla sua nascita ai giorni nostri
CHEMEX® è stato inventato nel 1941 dall'eccentrico chimico Dr. Peter Schlumbohm. Nel corso della sua carriera ha sviluppato più di 300 brevetti, dagli shaker per cocktail alle automobili. Si è...
CHEMEX® dalla sua nascita ai giorni nostri
CHEMEX® è stato inventato nel 1941 dall'eccentrico chimico Dr. Peter Schlumbohm. Nel corso della sua carriera ha sviluppato più di 300 brevetti, dagli shaker per cocktail alle automobili. Si è...